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Arquitectos: NoArq
- Área: 138 m²
- Año: 2020
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Fotografías:Arménio Teixeira
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Proveedores: AutoDesk, Carpintaria Martins, GRAPHISOFT, O Bibelot, TON, Trimble Navigation
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Una placita agradable, está paradójicamente rodeada de viviendas modestas, con balcones ornamentados con las costumbres prosaicas de los lugareños. Compartido por el Chef Miguel Reis, el paisaje de hábitos no basta para el espíritu inquieto y la aspiración de los amantes de la mesa: acoger, servir y deleitar.
Encontramos dos espacios comerciales poco característicos, limpios en blanco, con planta rectangular, y animado por media docena de motivos bucólicos. Solo una extensión diagonal ocultaba los baños. Una imagen vacía, desprovista de intención. No había presupuesto para dejarlo único y digno. La dignidad es la cualidad de lo honesto, apropiado y noble. Como en la comida, el sabor intenso de las cosas sencillas. Una probada a la vez.
La expresión de un mortero, sin más, sería suficientemente auténtica. Pavimento, muro y techos abovedados, como un refectorio conventual, serían la misma superficie ejecutada con la expresión plástica de pasta de cemento, estructurada sobre celosías de madera de pino seco. Las mesas son mesas de pino, como siempre lo han sido las tabernas. Gruesa, firme, dura, eterna pero suave al tacto. Las patas de las mesas en finos perfiles de acero negro, se funden con los perfiles de las igualmente sillas negras.
