![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía exterior, Mesas, Sillas, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5e81/fd1b/b357/651b/7e00/0a79/newsletter/00383_-_copia.jpg?1585577226)
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Arquitectos: Hitzig Militello Arquitectos
- Área: 264 m²
- Año: 2019
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Fotografías:Mohammed Shehab Din
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Mesas, Madera, Escaleras, Sillas, Fijación Vigas, Barandas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e3ec/b357/651b/7e00/00d0/medium_jpg/00594.jpg?1585177549)
Descripción enviada por el equipo del proyecto. La idea de típicos taberna tradicional Londinense, de estética de pubs fue la premisa de nuestro cliente. Para ello buscamos conceptos del espíritu de tabernas británicas tradicionales, sin caer en recursos típicos, ni perder el foco de la idea de un restaurante clásico europeo con un toque artístico contemporáneo.
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e080/b357/658b/c300/002e/medium_jpg/00147.jpg?1585176673)
![](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e7ab/b357/658b/c300/0037/newsletter/01.jpg?1585178523)
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e0a2/b357/651b/7e00/00b4/medium_jpg/00151.jpg?1585176708)
La propuesta se constituyó sobre la idea de recurrir materiales que definen esta estética arquitectónica, aunque lejos de reproducir, decidimos extirpar solo su ADN: “Las ventanas de vidrio repartido de hierro” y “ladrillos”.
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Iluminación, Ladrillo, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e040/b357/651b/7e00/00b3/newsletter/00130.jpg?1585176610)
![](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e85f/b357/651b/7e00/00d7/newsletter/05_02.jpg?1585178702)
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Mesas, Sillas, Ladrillo, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/dfd5/b357/651b/7e00/00b1/newsletter/00120.jpg?1585176504)
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e282/b357/651b/7e00/00c4/newsletter/00314.jpg?1585177188)
La idea fue entrelazar a través de un sistema de piel interior que cubriera todos los muros y los espacios funcionales mas destacados. Este gran sistema está compuesto por una organización de ladrillos y ventanas.
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Ladrillo, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e313/b357/658b/c300/0035/medium_jpg/00395.jpg?1585177330)
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía exterior, Estanterías, Fijación Vigas, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e2da/b357/651b/7e00/00c6/medium_jpg/00383.jpg?1585177275)
El sistema compositivo de los ladrillos muto para transformarse en muros “aéreos”, con juntas abiertas atravesadas por varillas roscadas. Lo que nos conformó una composición etérea que permite resolver la propuesta de forma no lineal a la sugerencia original de una taberna tradicional Londinense.
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Sala de estar, Mesas, Sillas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e0bd/b357/658b/c300/002f/newsletter/00207.jpg?1585176745)
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Ladrillo, Fijación Vigas](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e1f8/b357/658b/c300/0033/newsletter/00308.jpg?1585177046)
La distribución de las ventanas, en algunos casos sin vidrios y en otros con vidrios antiguos o vidrios traslucidos u opacos organizados según la funcionalidad de cada espacio. Este sistema de estructura de vidrios acompaña todo el interior.
![Restaurante Fogón / Hitzig Militello Arquitectos - Fotografía interior, Ladrillo](https://images.adsttc.com/media/images/5e7b/e175/b357/658b/c300/0031/medium_jpg/00269.jpg?1585176919)
La fachada cuenta con el mismo sistema de estructuras de vidrio repartido y muros de ladrillos de junta abierta en una composición en conjunto con el portón doble de chapa de acceso.